拾山海风物
味人间相聚

品牌起源

从一碗家常汤，
开始想念一张餐桌

2018 年，创始人沈宁在外婆的旧厨房里，喝到一碗用陈皮与文蛤煨出的清汤。那一刻她明白，真正让人记住的不是繁复技艺，而是食物里被妥帖照顾的时间与心意。

拾味由此诞生。我们从江南出发，走访山海与村落，寻找那些懂得等待的食材和手艺人；再以当代餐桌的语言，让每一份风土都拥有新的相遇方式。